Потребуется:
200 гр. чернослива,
250-300 гр. сметаны (можно взять большее количество),
50-100 гр. сахара,
100 гр. грецких орехов.
Нужно взять сушеный чернослив без косточек, тщательно моем. Потом берем орехи, можно любые. Лучше грецкие.
Внутрь каждого чернослива положить по четвертинке орешка (размер орешка зависит от размера чернослива). Уложить начиненный чернослив в глубокую тарелку или судок, миксером взбиваем сметану с сахаром и выливаем на чернослив , все это ставим в холодильник до застывания.
Сметана, когда застынет, превратится в очень нежную и воздушную массу. Вкуснятина !!! Попробуйте обязательно!